奇亚籽

  奇亚籽

  小个子大营养，小小的奇亚籽究竟富含多少营养？
    

奇亚籽油脂中的87%都是不饱和脂肪酸，尤其是Omega-3含量非常高。每100克奇亚籽含有19克Omega-3，相当于900多克三文鱼。
奇亚籽中的膳食纤维，是大米的9.8倍，燕麦的2.6倍，小麦的1.6倍，具有很强的吸水性，即使到了胃肠里也还是会保持膨胀的状态，既有很强的饱腹感，又可以减缓糖分和油脂在肠道中的吸收。
奇亚籽的含钙量是牛奶的5倍，磷含量比牛奶高11倍，钾含量比牛奶高4.6倍；奇亚籽与小麦、大米、大麦、燕麦和玉米这些传统谷物相比，钙含量要高出13-354倍，磷含量高2-12倍，钾含量高1.6—9倍：对于普遍缺钙的中国百姓，奇亚籽所含丰富的钙质是我们最佳的补充品。

       随着当前消费者对清洁标签产品和纯天然食材配料的日益青睐，符合上述属性的绿色天然健康食材奇亚籽开始崭露头角，在近期推出多款全新上市产品中均有应用。
      欧美人称赞奇亚籽为“magic seed”、“super food”，而“奇异籽”、“超能食品”就是对这两个称号的翻译。据传说记载，奇亚籽可以增加能量、改善睡眠、帮助减肥、抑制对糖的渴望、增加饱腹感、让头发柔润有光泽，还能改善皮肤状态，真的是个万能选手啊!可它真的这么神奇吗?

      奇亚籽富含人体必需脂肪酸a－亚麻酸，多种抗氧化活性成分，是天然omega－3脂肪酸的来源，并含有丰富的膳食纤维、蛋白质，维生素，矿物质等。

 一起来看看“魔种”奇亚籽的各种产品应用吧!

1、奇亚籽果汁饮料

台湾进口奇亚籽果汁饮料，奇亚籽系列  除了奇亚籽以外，这系列饮料还拥有葡萄、蓝莓、荔枝风味。奇亚籽的大量植物胶原，蛋白质和纤维素，可以达到塑身美容的效果。

 2、台湾进口奇亚籽黑芝麻苏打饼干 

选用来自澳洲的小麦，经自然发酵数小时后揉面，再佐以无氢化植物油进行烘烤，加入岩盐及“”奇亚籽“”原味苏打自然的风味，黑芝麻原有的味道，采用黑芝麻添加于饼体上，黑芝麻散发芝麻香气，与奇亚籽及苏打饼形成天然谷物香气，含有丰富的 Omeaga-3,膳食纤维，蛋白质，让您久吃不厌，一片接着一片。

3、巧克力燕麦卷

Bakery on Main公司新推出的名为Bunches of Crunches的一款巧克力燕麦卷，富含如奇亚籽、可可、苋菜和小米等传统谷物，每一袋产品能提供10 g左右的全谷物。该产品拥有椰肉-可可以及黑巧克力-海盐等不同风味。

4、奇亚籽谷物棒

     这款由美国微娃营养产品有限公司推出的奇亚籽能量棒，可作为休闲，早餐，代餐等场合的健康食品，主要成分有奇亚籽，甜菜根，燕麦，树莓。丰富的膳食纤维，搭上树莓的香气，味道棒极了！